Not dead yet.

In case the few of you were wondering, I’m not.

I went to Czech Republic for a week during Easter holidays to have some concerts with my choir. Our director studied there, and his two big teachers are now 80+, but their choirs are two of the best in the country, so we did four concerts together joining our forces in the “Singing Triangle”. Severáček and Motýli Šumperk have such perfect sound and technique, we have learned very much from them in these days. Next stop: The 8th World Symposium on Choral Music in Copenhagen!

Otherwise: I decided, since I’m thinking about going to university in Australia, that I need to read some good classic English literature, so I investigated some anthology in the library and took Pride and Prejudice, Robinson Crusoe and the complete dramatic work of Samuel Beckett.
In the near future I’d like to get my hands on:
-Saul Bellow, Humboldt’s gift
-some William Saroyan work, such as Life’s days or The human comedy
And that’s how far as I went with the 10 minutes time I had to research. Someone’s got any suggestion? Please?

PS: Hope you guys had a wonderful Easter and that you’re all OK :*

ETA: SOME SUPERNATURAL GOODNESS, for a change!

*flails and dies*
24 days till next episode!

Cazzi e canguri

Questa storia dell’auto-sabotaggio deve finire. Ogni volta che devo andare da qualche parte, o fare qualcosa di importante, finisce che mi ammalo, ma è tutto nella mia testa. È oltremodo frustrante, è un circolo vizioso.
Però questa volta no, io venerdì salgo su quel cazzo di bus e mi faccio le 16 ore per andare in Repubblica Ceca. E basta. Non voglio sentir scuse.

Oggi faccio ancora il cheesecake al lampone, mi aiuterà a rilassarmi. A volte mi dico che al posto del liceo sarei dovuta andare a fare la cuoca.

Nelle news recenti: sto seriamente pensando di andare a fare l’università in Australia. Comunicazione con specializzazione in scrittura creativa, o una cosa del genere. Mancano i dindini e il coraggio si lasciare una vita per un continente nuovo. Ansie a mille, paure di perdere tutte le mie amicizie. Più che altro, è vero che se sono vere amicizie resisteranno alla lontananza, ma non credo di avere il fegato di testarle. Se non confermeranno le aspettative, allora io che farò?

Non tutto il male viene per nuocere?

It’s confirmed that Johnny Depp will help finish Heath Ledger’s last film. It’s going to be fucking great.

La gente deve imparare a farsi i cazzi propri

Punto.

PS: oggi ho comprato questi occhiali

Crush of the week #2

I saw her today in a magazine and was totally blown away. She’s so haunting. I’m still trying to get to know her name, someone has a clue?

Io sì, voi no

10 things I did that (probably) never happened to you:

1. I pissed in a urinal (and I’m a girl)
2. I stripped in a sacristy.
3. During a Mika’s concert, I threw a condom at him.
4. I sang in Vancouver’s stadium with 2000 other children.
5. I waited for 10 hours outside, with 5°C, for a Christina Aguilera’s concert.
6. I got in through a window without any reason.
7. I got whipped by strangers on Easter’s day (It’s a Czech tradition).
8. I sang alone in front of 1700 people.
9. I had my boob signed by a dancer.
10. I went to a restaurant for dinner and was off without paying (and running).

Crush of the week

(More like of the MONTH)

How can you not love Tyra ? It’s been a few weeks since I’ve discovered America’s Next Top Model, and I am hooked on this woman. ‘Till I have my crush on her, she can do no wrong.

Plus, the show is absolutely frivolous and it blesses my spirit.

PostSecret

Profumi

Oggi ho fatto la torta più profumata che mi sia mai capitato di fare. Forse che, vista la mia sordità, i miei altri sensi si stanno sviluppando? Diventerò presto un supereroe.

Ad ogni modo, la ricetta in questione è la seguente:
Cheesecake ai lamponi
Per una teglia rotonda apribile di circa 22 cm
250 gr di lamponi
50 gr di zucchero a velo
1 cucchiaino di amido di mais
200 gr di biscotti (tipo Petit Beurre)
75 gr di burro
750 gr di quark alla panna
150 gr di zucchero
50 gr di farina
4 uova
1 tuorlo

1. Sobbollire a fuoco basso i lamponi con lo zucchero a velo per circa 5 minuti. Filtrare con un colino a maglia fine in un’altra padella. Far spiccare di nuovo il bollore, mescolare l’amido a 1-2 cucchiai d’acqua e aggiungerlo alla salsa. Mescolare finché non si addensa, raffreddare.
Un odore intenso di lamponi si sprigiona per tutta la cucina, anche se i lamponi erano surgelati. Non è solo perché sono i miei frutti preferiti, ma l’odore è associato a tantissimi ricordi della mia infanzia. E per la prima volta in questa settimana sono felice.

2. Foderare la teglia con carta da forno. Mettere i biscotti in un sacchetto e sbriciolarli (io ho usato un grosso cucchiaio tipo mestolo, ma in mancanza potete usare un po’ qualsiasi cosa… una scarpa, per esempio). Mescolare col burro fuso e distribuire il tutto sul fondo della teglia, premendo bene con un cucchiaio.
I Petit Beurres sbriciolati sono una meraviglia tutta loro, ma quando vi si aggiunge il burro fuso diventa un paradiso. Mi chiedo perché non si possano fare inalazioni con un profumo del genere, al posto che con l’eucalipto.

3. Scaldare il forno a 150°. Mescolare il quark, lo zucchero e la farina setacciata (la massa diventa piuttosto imponente verso la fine, quindi usate una scodella GRANDE). Incorporare le uova una a una, infine il tuorlo. Versare il composto nella teglia e sopra la crema una parte della salsa. (Ricordate che, se fatta colare dall’alto, la salsa tende a sprofondare nella crema e a non cuocere. Per farla rimanere in superficie, versate lentamente e con cura.) Con il manico tondo di un cucchiaio create un effetto variegato a piacere. Cuocere il cheesecake nella parte inferiore del forno per circa 45 minuti. Sfornare e far raffreddare completamente in frigo per un paio d’ore. Servire il resto della salsa con la torta.
Il sapore splendido rimane ed entra come profumo anche nel naso, consacrando questo dolce a puro godimento dei sensi.