Archive for settembre 2010

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Pheelm e standup

settembre 21, 2010

A single man 8/10 (i completi *_*)
Closer 10/10 (rivisto per forse la terza volta, amato sempre e comunque come la prima)
Dane Cook – ISolate INcident 7/10 (non male ma Vicious Circle resta the best)
Grindhouse – Death Proof 9/10
Grindhouse – Planet Terror 8/10 (rewatch)
Hedwig and the Angry Inch 7/10
Moon 6/10
The Big Chill 8/10
The Hours 10/10 (letto il libro e a ruota rewatch del film, entrambi capolavori)

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Un muffin venuto dal Ticino

settembre 21, 2010

Oggi è giornata di muffin e ho voluto improvvisare una ricetta con ingredienti nostrani che avevo in giro per casa:

Muffin m(i)ele e noci
per 12 muffin grandi

. 350 grammi di farina
. 1 bustina di lievito
. 120 grammi di zucchero di canna
. 1 manciata generosa di noci raccolte sotto casa, più un paio per decorare
. 2 uova
. 2 dl di latte
. 3 cucchiai abbondanti di yoghourt ticinese nature
. 50 gr di burro (o olio di semi)
. 1 mela nostrana acidula, più uno spicchietto per decorare ogni muffin
. 1 cucchiaino di miele millefiori ticinese, più tre per “glassare”

In una ciotola mettere gli ingredienti secchi e in un’altra mischiare quelli umidi, poi miscelare i due composti. Distribuire nelle formine e decorare con noci, mele e miele. Infornare nel forno preriscaldato e cuocere 15-20 minuti.

(per diventare miss Ticino mancava solo di scrivere questa ricetta in dialetto e serom a posct)

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Grazie Sconosciuta

settembre 8, 2010

as i grew older i learned that the price of being in control was unacceptably high. i am glad i allowed myself to love & be loved even tho it was perilous.